Bolinhos de Arroz
Ingredientes:- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- add farinha de trigo até dar ponto
- Cebola à gosto
- Sal à gosto
- Cebolinha à gosto
Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Depois, pegue a massa com colheres e coloque em óleo quente.
Bolo de Milho
Ingredientes:- 3 espigas de milho verde mais duro
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de farinha
- 2 copos (pelo friso) de leite
- 1 copo de açúcar cristal
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento químico
Colocar tudo no liquidificador, bater um pouco. Depois despejar na forma untada e levar ao forno para assar. Depois de 35-40 min a 180ºC, desligue o forno e retire o bolo.
Bolinhos de Trigo
Ingredientes:- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de água
- 50g de parmesão ralado ou sal a gosto
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Junte todos os ingredientes numa tigela e misture bem até que a massa fique homogênea. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e pegue uma colherada da massa e empurre com a outra, no óleo. Depois, deixe os bolinhos dourarem e em seguida, escorra em papel toalha.